Meilleur vin blanc – accompagnement

  • Clos Des Lunes Cuvée Lune D'or 2016 - Vin Blanc Bordeaux Bordeaux
    LE MILLÉSIME 2016 AU CLOS DES LUNESLa cuvée Lune d’Or se distingue par sa sélection confidentielle des parcelles et raisins qui la composent. De plus, la vinification traditionnelle et l’élevage des meilleurs lots en barriques sur lies fines expriment la pureté de ce vin rare ! Le millésime 2016 ne déroge pas à la règle, marqué par une fraîcheur et une précision exquise. Il comprend 67% de Sémillon et 33% de Sauvignon blanc, vendangés à la main et triés grains par grains, pour ne garder que les baies les plus dorées et exprimer la quintessence de ce terroir d’exception…LUNE D’OR 2016 : D’UNE GRANDE FINESSE ! Dès son ouverture, Lune d’Or 2016 du Clos des Lunes nous éblouit par son bouquet aromatique ample et généreux ! Des notes intenses de fruits à noyaux, pêche blanche, agrumes, et amande douce se révèlent, accompagnées de fleurs blanches d’acacia et de chèvrefeuille à mesure que cette cuvée s’ouvre. Le toucher de bouche est soyeux pour cette cuvée Lune d’Or 2016 riche, onctueuse et aérienne. Une sensation de grande finesse et une excellente tension complètent cet équilibre parfait et exquis. La longue finale délicate nous enivre de saveurs d’agrumes mûrs. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • CHÂTEAU OLIVIER Le Dauphin D'olivier Blanc 2019 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Les Graves blancs sont les meilleurs vins blancs secs du bordelais. Ils sont complexes et aromatiques.Le Château Olivier a trouvé le parfait équilibre entre le Sauvignon qui lui donne son fruité et sa nervosité, le Sémillon qui en fait un magnifique vin de garde, riche et élégant, et la finesse parfumée de la Muscadelle.Plus accessible que son grand frère, le Dauphin d'Olivier blanc fait part égale entre le Sauvignon et le Sémillon, le rendant plus frais et plus accessible dans sa jeunesse.De couleur jaune dorée, le nez est expressif avec des arômes d’écorce d’orange et de mandarine. La bouche est longue et onctueuse avec des notes pâtissières. On décèle une légère salinité en fin de bouche. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Domaine De La Grange Tiphaine Clef De Sol Blanc 2020 - Vin Blanc Loire Montlouis-sur-Loire
    Clef de Sol 2020 garde les qualités des précédents millésimes : cette minéralité salivante en fin de palais qui caractérise le Chenin. Définitivement un des meilleurs Chenin de la région à ce prix là..!Type de sol : Sables pauvres et lessivables, argiles à silex sur lit de calcaire, vignes de 80 ans d'âge moyen, exposées sud.Vinification / Elevage : Fermentation alcoolique longue en barriques avec un élevage sur lies sans soutirage jusqu’à la mise en bouteille. L’objectif de la barrique est uniquement d’apporter une oxydation ménagée.Le mot du vigneron : "Pour nous, Montlouis-surLoire est un grand terroir et le Chenin le magnifie à merveille. Clef de Sol blanc sonne comme un hommage à ce duo capable de nous emmener vers la pureté du minéral.Accord mets/vin : Recherchez la finesse et l’élégance d’un plat de viande blanche, de poisson ou de fruits de mer. Clef de Sol s’accordera également avec un plateau de fromage ou de charcuterie. vin Loire Blanc Chenin
  • Château Lafaurie-peyraguey 2019 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    «L’essentiel et le meilleur de la récolte de Sauternes ont été vendangés au cours d’une seconde trie réalisée entre le 10 et le 14 octobre La première trie ayant écarté les raisins abîmés ou en cours de passerillage suite aux journées extrêmement chaudes de la fin août, la contamination par le Botrytis cinerea est intervenue progressivement, après les pluies de la mi-septembre, sur des raisins parfaitement mûrs, laissés sur pieds Le retour à des conditions anticycloniques a ensuite permis une concentration particulièrement rapide des raisins. Il fallait être prêt à vendanger très vite avant le retour de la pluie pour récolter le « cœur délicieux » de ce millésime 2019. Le vin s’exprime par une aromatique complexe et racée, nettement confite, dominée par des notes de marmelade d’agrumes et de zestes La bouche, riche et gourmande, s’achève sur une finale savoureuse et rafraîchissante à la fois » Valérie Lavigne, Consultant oenologist for Château Lafaurie Peyraguey «La réputation d’un grand cru se bâtit sur la qualité d’un terroir mais aussi sur celles des mains oeuvrantes aptes à le révéler et à le sublimer L’année 2019 avec ses aléas climatiques, n’aurait pu nous le faire oublier un hiver doux, un printemps très humide, un été caniculaire ponctué de violents orages Ce millésime éprouvant a nécessité une extrême vigilance des équipes Les journées chaudes de septembre, après quelques passages pluvieux propices au développement du Botrytis cinerea, ont accéléré la concentration et diminué conséquemment la fenêtre de ramassage Consciencieux, nos vendangeurs ont sélectionné les meilleurs grains après les premières tries de nettoyage, une sélection plus sévère que pour les derniers millésimes La vinification et l’élevage en barriques permettront d’affiner au cours des mois les qualités du millésime 2019 »Vincent Cruège, EstateManager of Vignobles Silvio Denz vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Domaine Goisot Côtes D'auxerre Gondonne Blanc 2019 - Vin Blanc Bourgogne Côtes d'Auxerre
    Superbe bouquet de zang, d'épices douces (cannelle, gingembre), fruits jaunes et notes grillées. Un blanc puissant, rond mais structuré avec une belle tension minérale.Il s'agit d'un véritable vin blanc de garde, meilleur après quelques années en bouteille et jusqu'à 10 ans. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Domaine Jean-Louis Trapet Domaine Trapet Riesling Riquewihr 2020 - Vin Blanc Alsace Alsace
    Cette cuvée est issue d’un Riesling bien particulier ! Aussi nommé « Gentil Aromatique », il s’agit d’une espèce plus difficile à faire murir intégralement et il atteint donc son potentiel de maturité uniquement sur les meilleurs terroirs. Au Domaine Trapet, il est a été planté par les Grands-Parents d’Andrée sur des cols riches en granit et calcaire bien exposés. Riche en bouche, avec un coté rond, il reste empreint de la minéralité propre au Riesling avec des notes citronnées et une complexité marquée par une profondeur et une finale persistante. Un bel exemple du caractère et de la diversité vibrante des grands blancs d’Alsace signé Trapet ! vin Alsace Blanc Riesling
  • Château Margaux Pavillon Blanc Du Château Margaux 2020 - Vin Blanc Bordeaux Margaux
    "Le Pavillon Blanc 2020 est issu de nombreuses dégustations au cours desquelles les meilleurs lots, voire même les meilleures barriques de certains lots, furent choisies pour faire du Pavillon Blanc un vin subtil, pur et élancé." vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Louis Latour Puligny-montrachet 1er Cru Sous Le Puits 2018 - Vin Blanc Bourgogne Puligny-Montrachet
    Terroir de prédilection de certains des meilleurs Chardonnays du monde, incluant les fameux Montrachet, Chevalier-Montrachet et Bâtard-Montrachet, Puligny-Montrachet est une aire d'appellation de 216 ha, bordée par Meursault au nord et Chassagne-Montrachet au sud. Exposé sud-est, Puligny-Montrachet « Sous le Puits » est situé au sommet de la colline de Blagny, juste au-dessus de « La Garenne ». « Puits » vient de « puis » en ancien français et pouvait désigner des sources ce qui laisse supposer la présence d'une source en cet endroit.Fermentation : Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%Elevage : 8 à 10 mois en fûts de chêne, 50% neufDégustation : D'une robe jaune pâle, notre Puligny-Montrachet « Sous le Puits » 2018 est riche au nez avec un parfum d'acacia, de brioche et un joli boisé fondu. Vin rond en bouche, des arômes de miel d'acacia s'accompagnent de notes de pâte d'amande. Bel équilibre. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Château Cantelys Blanc 2015 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Le millésime 2015 est une des plus belles réussites de Bordeaux depuis un siècle. Solaire, aux fruits éclatants, aux richesses assumées et au potentiel de garde impressionnant, le Château Cantelys est l'une des meilleurs affaires de Pessac-Léognan. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Château Cheval Blanc 2014 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    2014 sera surement l'un des meilleurs crus de la décennie pour le domaine.Pour ce millésime, la robe a une belle couleur rubis, nuancée mais profonde.Le nez riche et aérien, reflète une intensité envoutante, évoluant vers un bouquet de cèdre. Des arômes de fruits noirs, mûre et cassis, et de fruits rouges, cerise et framboise, se distinguent puis se mêlent harmonieusement. Une subtile note florale s’exprime aussi discrétement au travers d’un arôme de rose fruitée et capiteuse. Eclat et précision aromatiques résument à eux deux parfaitement le nez de ce millésime.En bouche, l’attaque est franche et puissante, voire opulente. La deuxième moitié de bouche est pleine de fruit avec une texture onctueuse et volontiers grasse qui enrobe parfaitement la densité et la tension des tanins bien mûrs.La finale fraîche et élégante est d’une longueur remarquable.Avec son élevage à 100% en fûts de chênes neufs durant 15 mois, et son impressionnante longueur en bouche, Cheval Blanc 2014 est assurément taillé pour la très longue garde. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Domaine De La Grange Tiphaine Clef De Sol Blanc 2021 - Vin Blanc Loire Montlouis-sur-Loire
    Clef de Sol 2020 garde les qualités des précédents millésimes : cette minéralité salivante en fin de palais qui caractérise le Chenin. Définitivement un des meilleurs Chenin de la région à ce prix là..!Type de sol : Sables pauvres et lessivables, argiles à silex sur lit de calcaire, vignes de 80 ans d'âge moyen, exposées sud.Vinification / Elevage : Fermentation alcoolique longue en barriques avec un élevage sur lies sans soutirage jusqu’à la mise en bouteille. L’objectif de la barrique est uniquement d’apporter une oxydation ménagée.Le mot du vigneron : "Pour nous, Montlouis-surLoire est un grand terroir et le Chenin le magnifie à merveille. Clef de Sol blanc sonne comme un hommage à ce duo capable de nous emmener vers la pureté du minéral.Accord mets/vin : Recherchez la finesse et l’élégance d’un plat de viande blanche, de poisson ou de fruits de mer. Clef de Sol s’accordera également avec un plateau de fromage ou de charcuterie. vin Loire Blanc Chenin
  • Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour Blanc 2020 - Vin Blanc Bourgogne Bourgogne
    Le Bourgogne Blanc "Cuvée Latour" est élaboré à partir de Chardonnay de Côte d'Or, plus précisément des villages de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, ainsi que d'une sélection des meilleurs Chardonnays de la Côte Chalonnaise. Il en résulte un vin authentique à la consistance et à la finesse dignes des beaux villages blancs.Terroir : Les vignes sont âgés de 30 ans en moyenne, sur des sols à majorité calcaire.Vinification : Traditionnelle en cuve Inox, température contrôlée, fermentation malolactique à 100%.Elevage : 8 à 10 mois en cuve inox.Dégustation : Un chardonnay aux jolis reflets verts et charmeur avec son bouquet floral. En bouche, le Bourgogne « Cuvée Latour » est un vin frais, vif et riche.Accords mets & vin : Apéritif - crustacés - charcuterie fine - poisson grillé vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Kave Home - Tabouret Orlando - T en polyuréthane blanc et acier blanc mat 60-82 cm
    Vous pouvez maintenant vous installer confortablement, accompagné d'un bon verre de vin pendant que vos meilleurs plats mijotent. Les tabourets Orlando-T avec une assise rembourrée en polypropylène sont parfaits pour rejoindre votre cuisine ouverte.
  • Champagne Pierson-Cuvelier Grand Cru Blanc de Blancs en Solde
    Terroir : Issus des parcelles du domaine sur la Montagne de Reims Grand Cru, le vin est produit uniquement avec les meilleurs jus du pressoir ! Élaboré avec 100% de Chardonnay, il offre des bulles fines et délicates, un bouquet expressif de fleurs d'acacia, de pain brioché et de beurre frais. Subtil, gourmand et frais, un superbe blanc de blanc à marier sur des poissons, des tapas froides, à l'apéritif ou même sur des fromages et dessert ! vin Champagne Rouge Chardonnay
  • Zonin Collezione Leone Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 0,75 ℓ
    La Collection Prosecco Extra Dry Rosé Leone Zonin est issue des meilleurs raisins de Glera et Pinot Nero (vinifiés en rouge), issus de la même récolte. Comme pour le Prosecco blanc, dans ce cas également, le vin mousseux est élaboré selon la méthode Charmat, pour une durée de 60 jours. Le résultat est un vin mousseux d'une grande intensité, parfaitement équilibré en bouche, en harmonie entre les notes alléchantes et fruitées de groseille rouge et de pomme présure et un goût ample et moelleux en bouche. Un excellent apéritif, et un vin mousseux étonnamment polyvalent, également parfait pour tout le repas, des entrées aux plats de fruits de mer en passant par les sushis et la crudité.
  • Santa Margherita Impronta del Fondatore Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC
    Le Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore célèbre le vin historique de Santa Margherita, celui qui a rendu cette cave célèbre dans le monde entier. Un blanc exclusif, né de la sélection des meilleurs raisins Pinot Grigio soumis à un pressurage doux, qui repose sur les lies pendant plusieurs semaines pour acquérir complexité et harmonie. Un Pinot Grigio du plus haut niveau, qui aux côtés des arômes classiques de pomme et de poire présente des notes florales et d'agrumes. En bouche, un impact gustatif avec une structure pleine et une touche de sapidité rafraîchissante en font le vin principal pour de nombreuses combinaisons, des entrées aux plats de fruits de mer, en passant par les viandes blanches également grillées ou avec des sauces et des soupes savoureuses. L'un des blancs les plus connus au monde, prêt à apporter sa forte personnalité à votre table. À ne pas manquer.
  • S. J. Montigny Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2018 0,75 ℓ
    Le Riesling Kreuznacher Kauzenberg est produit par la cave Montigny, une entreprise qui produit du vin depuis 5 générations à Nahe, l'une des plus petites et des plus prestigieuses régions viticoles d'Allemagne, où le Riesling est le roi des cépages blancs et des meilleurs vins. Les raisins de ce vin proviennent du Cru Kauzenberg. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 3 à 5 mois. Le vin continue son affinage en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez perçoit des arômes de fruits mûrs et des notes minérales et d'agrumes. La gorgée est sèche et fraîche, avec une agréable finale fruitée. Il accompagne de préférence les viandes blanches mijotées ou rôties, du poulet à l'agneau, du porc au faisan.
  • Kellerei Bozen - Cantina Bolzano Kleinstein
    Le Gewürztraminer Kleinstein de Cantina di Bolzano est considéré comme l'un des meilleurs traminer du Tyrol du Sud. Ce vin blanc est le résultat d'une sélection rigoureuse des grappes, de leur pressurage doux et d'une courte macération sur les peaux: tout cela contribue à la mise en valeur des arômes primaires des raisins. Généreux au nez, ce vin possède une incroyable richesse en arômes, avec des notes de fruits exotiques mûrs et juteux, de pamplemousse, de pétales de rose, de girofle et une délicate pointe de miel. Même en bouche, il ne déçoit pas, avec intensité et complexité et un goût légèrement sucré. Un classique du Tyrol du Sud idéal avec des crustacés, des plats épicés de la cuisine asiatique ou européenne, des fromages semi-affinés, ou en apéritif avec du speck et du bretzel.
  • Günther Schlink Nahe QbA Riesling Trocken 2021 0,75 ℓ
    Ce Riesling est produit par la cave Schlink, une entreprise qui produit du vin depuis 5 générations à Nahe, l'une des plus petites et des plus prestigieuses régions viticoles d'Allemagne, où le Riesling est le roi des cépages blancs et des meilleurs vins. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 5 mois. Le vin continue son affinage en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Au nez, on retrouve des arômes de pomme verte et de pêche mûre, avec de délicates notes d'agrumes. La gorgée est sèche et fraîche, avec une agréable finale fruitée. Il accompagne de préférence les plats asiatiques, même épicés, et les viandes blanches.
  • Capri Moonlight Campania IGT Caprice Rosso, Campania IGT Caprice Bianco
    Le coffret en bois contient 2 vins de Campanie, un rouge et un blanc, parfaits pour accompagner le repas du début à la fin. Le Caprice di Capri Moonlight blanc est un vin frais et parfumé, né des meilleurs raisins Greco et Falanghina. Les raisins sont pressés puis vinifiés en acier. Le vieillissement sur lies se déroule en acier et se poursuit en bouteille. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez révèle des notes fruitées d'herbes aromatiques, de thym et de sauge, avec une finale d'amande. La gorgée est fraîche et sapide, avec une agréable finale d'agrumes. Un vin blanc idéal à partager, parfait avec des menus de poisson d'été et à essayer avec de la mozzarella de bufflonne et des légumes. Le rouge Caprice rappelle les couchers de soleil romantiques et intenses de l'île de Capri. Né de la synthèse de deux grands cépages campaniens: Aglianico et Piedirosso, rigoureusement récoltés et sélectionnés à la main dans la troisième décade d'octobre, à parfaite maturité. Fermenté et vieilli en acier et en bouteille, ce rouge de Campanie préserve et améliore les arômes fruités distinctement des raisins d'origine. Un rouge complexe et fin, qui au nez a un bouquet qui allie des notes grillées et fumées à des arômes fruités et minéraux, et en bouche il est riche et juteux, avec un équilibre parfait entre des tanins souples et une fraîcheur fruitée, ce qui en fait agréable à boire. Partagez-le entre amis en l'accompagnant de charcuterie et charcuterie, du classique ragoût "napolitain" aux viandes entières, ou d'une saucisse grillée et côtes de porc, ce sera un vrai plaisir !
  • Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Bianco 0,75 ℓ
    La 10 Vendemmie Limited Edition dans sa version blanche de Tenuta Ulisse représente le meilleur des raisins blancs de la propriété, récoltés à partir des meilleures vignes et des meilleurs terroirs afin d'obtenir un excellent vin qui célèbre 10 splendides vendanges respectant un passé ancien. Un broyage et un égrappage sont effectués en cave et le moût ainsi obtenu subit une fermentation dans l'acier à température contrôlée avec pour conséquence une permanence sur les levures. Une partie de la masse vieillit dans de fines barriques de chêne français. Il se révèle à l'œil avec une teinte qui rappelle le jaune paille, enrichie de légers reflets verdâtres. Des notes d'agrumes et de fruits exotiques dominent le tableau olfactif, avec des nuances minérales et de légères touches de bois. Le goût est frais et vif, avec une sapidité marquée et une grande persistance. Idéal en combinaison avec des apéritifs de fruits de mer et de poisson, mais aussi avec des soupes de légumes ou de légumineuses.
  • Marquis de Goulaine Sauvignon Val de Loire IGP 2021 0,75 ℓ
    Le Sauvignon Blanc Marquis de Goulaine est l'une des expressions les plus valables du Sauvignon Blanc provenant de la Vallée de la Loire. Avec des vignes cultivées sur des sols composés principalement de calcaire, de schiste et d'argile, le vin est issu de l'union des meilleurs monstres des domaines, obtenu à l'aide de températures de fermentation basses et avec la plus grande attention à préserver le produit final des processus oxydatifs également grâce à une activité de filtrage intense. Le vin reste en contact avec les levures pendant 8 mois maximum. Jaune paille brillant, il présente au nez des fruits tropicaux comme la goyave et le melon, avec des notes herbacées atténuées par la présence de fruits à pulpe blanche et de notes florales. En bouche, il est frais et vif, mi-corsé et avec une finale moyenne. S'il ne déçoit jamais en combinaison avec des crustacés et des crevettes cuites à la vapeur, il vaut également la peine d'être essayé avec des tartes aux légumes rustiques ou des fromages semi-affinés.
  • Asia Marché Riz Thaï Jasmin Hom Mali extra parfumé Oiseaux Célestes (Phoenix) 5 Kg
    Le meilleur riz Thaï est sans conteste le riz de la variété Hom Mali de la marque Oiseaux Célèstes. Chez les Asiatiques le choix du riz est très très très important, si le riz n'est pas bon, tout le repas est raté quelque soit l'accompagnement. Une sélection de plusieurs riz Thaïs aurait été possible, mais nous avons fait le choix assumé de ne vous proposer uniquement celui-ci, le meilleur ! Redécouvrez les saveurs du riz ! Proposé en 1 ou 5 kg. Le riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l'eau de pluie. C'est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d'erreur en commandant ce riz Thaï .
  • Asia Marché Riz Thaï Jasmin Hom Mali extra parfumé Oiseaux Célestes (Phoenix) 1 Kg
    Le meilleur riz Thaï est sans conteste le riz de la variété Hom Mali de la marque Oiseaux Célèstes. Chez les Asiatiques le choix du riz est très très très important, si le riz n'est pas bon, tout le repas est raté quelque soit l'accompagnement. Une sélection de plusieurs riz Thaïs aurait été possible, mais nous avons fait le choix assumé de ne vous proposer uniquement celui-ci, le meilleur ! Redécouvrez les saveurs du riz ! Proposé en 1 ou 5 kg. Le riz Thaï aussi appelé riz Jasmin est un riz parfumé cultivé dans le nord-est de la Thaïlande et irrigué naturellement par l'eau de pluie. C'est un riz au grain long et fin avec un délicieux parfum naturel. La variété de ce riz est le Hom Mali qui est considéré par les connaisseurs comme le meilleur riz au monde. Ayant vendu du riz Thaï en toute indépendance pendant plus de 14 ans et étant amené à goûter de nombreuses marques, le riz parfumé de la marque Oiseaux Célestes reste année après année le meilleur. Nous pouvons tout à fait mettre en vente de nombreuses références de riz Thaï (et moins cher), mais nous faisons le choix assumé de ne vendre que celui que nous estimons être le meilleur. Vous ne ferez pas d'erreur en commandant ce riz Thaï .

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