Quel dessert manger avec du champagne ?
Pourquoi? C’est un enseignement populaire. La fraise n’est pas trop sucrée. Son bon côté est qu’il se mélange bien avec le champagne. Quand mettre le champagne au frigo ? Quinze à vingt minutes suffisent pour refroidir le champagne. Sinon, le champagne (bouteille couchée) doit être placé au réfrigérateur pendant quatre heures avant d’être servi. Comment … Lire la suite