Cote du rhone vieille vigne
Quel cépage pour le Chateauneuf du Pape ? 13 cépages sont agréés par arrêté de l’AOC Châteauneuf du Pape : 8 cépages rouges (grenache noir, syrah, mourvèdre, cinsault, counoise, muscardin, vaccarèse et terret) et 5 cépages blancs (roussanne, clairette, bourpoboulenc) et picardan ). Qu’est-ce que le cépage Chablis ? Vins blancs de Bourgogne aux qualités … Lire la suite