vin Saint-Emilion Grand Cru

  • Château La Fleur 2014 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    L'année 2014 aura été riche en rebondissements. L'hiver doux et l'été maussade ont obligé l'équipe du vignoble à redoubler de vigilance dans les vignes. Le magnifique mois de septembre à permis une récolte à pleine maturité des fruits. Les vendanges se sont déroulées du 15 au 16 octobre.La vinification se fait de façon traditionnelle en cuves béton thermo-régulées. L'élevage se conduit en barriques neuves pour 85% et en barriques de un vin pour une durée variant entre 15 et 16 mois. La durée varie en fonction des parcelles.Château La Fleur 2014 est un vin frais et élégant. Le bouquet est porté sur les fruits rouges. Des notes empyreumatiques se développent ainsi que des pointes d'épices. La bouche est ample. Les tanins, encore un peu jeunes et bien concentrés, promettent une bonne évolution à ce ravissant Saint-Émilion. vin Bordeaux Rouge
  • Vieux Château des Combes - Coffret Vin Rouge Saint Emilion Grand Cru - Mini Cave à vin caisse bois (1 x 0.75 l)
    Couleur: belle robe grenat très soutenue et brillante avec des nuances violettes Nez: nez puissant, complexe et fruité-épicé offrant des arômes de fruits rouges et d'épices Goût: vin souple, équilibré et persistant avec des notes de griottes et de cannelle Accompagnera parfaitement des Côtes de bœuf à la plancha, et un plateau de fromages Idée cadeau : faites plaisir avec ce joli coffret 2 en 1 : La caisse bois Famille Helfrich permet de joindre l'utile à l'agréable. Avec son design chic et élégant, elle permettra également de présenter vos plus belles bouteilles avec sa fonction mini cave
  • Château La Fleur 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année ! vin Bordeaux Rouge
  • Coffret Cadeau Caisse Bois - Les Charmes de Grand Corbin - AOP Saint Emilion Grand Cru - Vin Rouge – Millésime 2016
    Cette caisse en bois fera un coffret cadeau parfait pour les amateurs de Grands Vins de Bordeaux et des vins de Saint Emilion Grand Cru Pour vous assurer de faire plaisir avec ce coffret cadeau, la bouteille est protégée avec du papier dans son élégant écrin en bois. Les Charmes de Grand Corbin AOP Saint Emilion Grand Cru est le second vin du Château Grand Corbin, Saint Emilion Grand Cru Classé. Vin rouge de Saint Emilion Grand Cru, Millésime 2016, Issu de vignes de 50 ans d'âge moyen, au cœur du lieu dit "Corbin" non loin du village de Pomerol. Robe presque noire. Attaque franche, notes de mûre et cerise. Tanins croquants. Un vin de fruit et de plaisir qui pourra être apprécié dès son jeune âge et dans les 10 prochaines années.
  • Château La Fleur 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année ! vin Bordeaux Rouge
  • Coffret Bois 1 Magnum - Château Grand Bert AOC Saint Emilion Grand Cru 2018
    Le cadeau pour les amateurs de Grands Vins de Bordeaux. Faites plaisir ou faites-vous plaisir avec des Grands Vins rouges de Bordeaux. Des vins qui se marieront parfaitement avec vos plats d'automne (viandes, volailles, légumes cuisinés, fromages, plats en sauce ...) La vente aux mineurs est interdite. L'abus d'alcool est nocif pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes sur les photos sont non-contractuels. Se référer à la description produit ci-dessous.
  • Château La Fleur 2014 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    L'année 2014 aura été riche en rebondissements. L'hiver doux et l'été maussade ont obligé l'équipe du vignoble à redoubler de vigilance dans les vignes. Le magnifique mois de septembre à permis une récolte à pleine maturité des fruits. Les vendanges se sont déroulées du 15 au 16 octobre.La vinification se fait de façon traditionnelle en cuves béton thermo-régulées. L'élevage se conduit en barriques neuves pour 85% et en barriques de un vin pour une durée variant entre 15 et 16 mois. La durée varie en fonction des parcelles.Château La Fleur 2014 est un vin frais et élégant. Le bouquet est porté sur les fruits rouges. Des notes empyreumatiques se développent ainsi que des pointes d'épices. La bouche est ample. Les tanins, encore un peu jeunes et bien concentrés, promettent une bonne évolution à ce ravissant Saint-Émilion. vin Bordeaux Rouge
  • Coffret Cadeau - Vin Rouge - Coffret Passion Saint Emilion Grand Cru : Folie De Chauvin – Croix de Beauséjour - La Croix Montlabert - 3x75cl
    Contenu: un coffret cadeau élégant et prêt à offrir de 3 grands vins 100% Saint Emilion Grand Cru. VIN 1 : Folie de Chauvin, AOP Saint Emilion Grand Cru (Teneur en alcool 13%), second vin du Château Chauvin, Grand Cru Classé de Saint Emilion. VIN 2 : Croix de Beauséjour, AOP Saint Emilion Grand Cru (Teneur en Alcool 14%), second vin du Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse, Premier Grand Cru Classé de Saint Emilion. VIN 3 : La Croix Montlabert, AOP Saint Emilion Grand Cru (Teneur en Alcool 13,5%), second vin du Château Montlabert. Propriété familiale Castel certifiée Terra Vitis Coffret cadeau: un coffret cadeau Idéal pour découvrir cette Appellation mythique de Saint Emilion Grand Cru Classé, avec une sélection prestigieuse de 3 grands vins 100% plaisir ! Contenu de l'alcool: 14.0 percent_by_volume
  • Château La Fleur 2012 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Saint-Emilion Grand Cru pollen Rouge 2016 - Château Corbin Michotte - Vin AOC Rouge de Bordeaux - Lot de 6x75cl - Cépages Merlot, Cabernet Franc
    AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge, Région Bordeaux, France Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Fruité 4/5 . Floral 1/5 . Minéral 1/5 . Boisé 3/5 . Epicé 3/5 . Acidité 1/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 6x75cl, Expédié en direct de la propriété
  • Château La Fleur 2011 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    En 2002, Château Dassault fait l'acquisition du Château La Fleur. Situé sur au Nord de l'appellation Saint-Émilion, Laurent Dassault projette la volonté d'élever ce domaine au rang des Grands Crus Classés.L'encépagement est constituer à 92% de Merlot et 8% de Cabernet Franc.La fermentation malo-lactique et l'élevage, qui s'étend sur 14 à 18 mois, sont réalisés en barriques neuves. La barrique est sélectionnée de manière à sublimer le fruit et à procurer aux vins des arômes variés portés sur les épices.Le millésime 2011 arbore une belle couleur rouge pourpre profonde.Le nez est puissant, porté sur des arômes de fruits noirs qui se mêlent à des notes réglissées.La bouche est souple est bien équilibrée. Le fruit apporte une bonne fraîcheur, les tanins sont solides ce qui confère au vin un bon potentiel de garde. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Folie de Chauvin - AOP Saint Emilion Grand Cru - Vin Rouge – Millésime 2016 - 1 bouteille x 75cl
    2nd vin du Château Chauvin Region: vin rouge de Bordeaux; Appellation: Saint Emilion Grand Cru Rouge Millesime 2016 James Suckling : 91-92 Assemblage: 95% Merlot 5% Cabernet Franc
  • Château La Fleur 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LAFLEUR Le magnifique vignoble de 16 hectares du Château Lafleur a parfaitement bien réagi aux conditions climatiques, pourtant extrêmes, de l’année 2016. Avec un hiver trop doux et pluvieux, un printemps maussade et enfin un été quasiment caniculaire, les sensations fortes ont été au rendez-vous. Mais finalement, ce fut une météorologie parfaite pour un grand millésime tant en qualité qu’en quantité… En effet, les sous-sols ont pu restaurer leurs réserves d’eau durant l’hiver et la redistribuer aux vignes de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon durant l’été. CHÂTEAU LAFLEUR 2016 : ENCHANTEUR !Le millésime 2016 du Pomerol Château Lafleur se dévoile dans une robe sombre aux reflets violines. Au nez, le bouquet aromatique est mûr, dominé par des senteurs de fruits des bois, de réglisse et d’épices douces. Un nez enchanteur pour ce grand vin au terroir exceptionnel… Au palais, Château Lafleur 2016 est un vin dense, aux tannins soyeux et francs, qui se patineront parfaitement avec l’âge. La finale est fraiche, sur des notes mentholées et poivrées qui s’étirent délicieusement en longueur. vin Bordeaux Rouge
  • Son Altesse Saint Emilion Grand Cru - Bouteille Goutte d'Eau - Pack de 1/2 / 3 ou 6 bouteilles (1)
  • Château La Fleur 2013 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Château La Fleur 2013 est issu d’un assemblage à de Merlot et de Cabernet franc. Le fruit y est omniprésent, quasi-explosif, complété par des notes de réglisse et d’encens. Ses tanins sont veloutés lui conférant souplesse et gourmandise à la fois. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Gueyrot - Saint emilion Grand Cru - Vin Rouge, 75 cl
    fruits rouges mûrs, chocolat, sous-boi équilibré, rond, aromatique
  • Château La Fleur 2020 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
    Vinification : parcellaire en cuves béton et inox thermo-régulées. Elevage en barriques neuves à 60%, en barriques d'un vin 36% et en amphores à 4%, pendant une durée de 15 à 16 mois selon les parcelles. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Corbin Michotte Saint-Emilion Grand Cru Classé Rouge 2009 - Vin AOC Rouge de Bordeaux - Lot de 3x75cl - Cépages Merlot, Cabernet Franc - 16/20 Édition 2012 Decanter
    AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge, Région Bordeaux, France Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Fruité 3/5 . Floral 1/5 . Minéral 1/5 . Boisé 3/5 . Epicé 2/5 . Acidité 2/5 . Puissance 4/5 . Récompenses: 16/20 Édition 2012 Decanter, 15.5/20 Les Meilleurs Vins de France 2011 Gault & Millau, 16/20 Édition 2012 Gault & Millau, 87-89/100 Robert Parker Vendu par 3x75cl, Expédié en direct de la propriété
  • Château Grand Corbin 2013 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Ce vin est le fruit de l’assemblage suivant : 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon. Ce millésime tendre est délicat et enveloppe le palais. Robe foncée, nez légèrement boisé, attaque juteuse, tanins bien mûrs : c’est un saint-émilion classique et parfumé, à la séduction affichée. On relèvera des arômes d’olive et de raisin, une finale marquée par des traits de fruits secs (amande et noisette), et beaucoup de fraicheur. Ce vin sera prêt à boire très vite après un court passage en carafe. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Gessan Rouge 2013 - Appellation AOC Saint-Emilion Grand Cru - Vin Rouge de Bordeaux - Lot de 6x75cl - Cépages Merlot, Cabernet Franc
  • Château Grand Corbin 2012 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Si le printemps difficile de 2012 fit craindre une récolte compliquée, un juin et un août plus stable ainsi qu'un septembre propice à la vigne confirmèrent finalement un bon millésime. Si l'année fut plus difficile dans le sauternais, les vins rouges présentent de beaux équilibres. vin Bordeaux Rouge Cabernet Franc
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand Corbin-despagne 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Château Grand Corbin Despagne est réputé pour la régularité de ses vins. Dans le respect de la tradition, le château produit des vins classiques qui offrent de fines notes truffées provenant de son terroir de crasse de fer.MillésimeSi l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Millésime 2018 Grand Corbin illustre ce beau millésime de merlots, fuités, concentrés, opulents, issues de vendanges sereines, et assez étalées dans le temps pour privilégier chaque parcelle, et en récolter la maturité optimum. Elevage : 12 mois en barriques de chêne français dont 40% neuves.Dégustation : Le nez est encore un peu réservé, mais se révèle à l’agitation avec des notes vineuses et boisées. En bouche, domine une richesse suave, où se mêlent, dans un beau mariage, la gourmandise et la fraîcheur. Il s’agit d’un vin très jeune, bâti pour être à son meilleur dans dix ans et plus. Il faudra donc s’armer de patience, tout en constatant les progrès spectaculaires de ce cru au cours des dernières années. Accords mets & vin : On pourra toujours juger de son évolution sur un rôti, des cèpes, ou un fromage de brebis. Ce vin-là est taillé pour la grande cuisine… vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Elevage : en barriques de chêne français, pour 40% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 20% de deux vins. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand Corbin-despagne 2019 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Terroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. 28,79 hectares. Age moyen des vignes : 38 ans Culture du vignoble : par labour ou enherbement, sans aucune utilisation d’herbicide. Agriculture et vin biologique certifiée depuis 2013 contrôlée par Qualisud FR-BIO 16. Vendanges manuelles en cagettes avec 5 tris successifs. Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime : multiples petits remontages, délestage, pigeage. Température de macération : 28°C. Elevage 50% barriques neuves et 50% barriques d’un an. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU GRAND CORBIN Tout au long de cette année à la météorologie contrastée, les vignobles de Saint-Émilion se sont démarqués. En effet, ces sols d’argile et de calcaire agissent comme de véritables éponges qui redistribuent l’eau aux vignes à la demande ! Parfait pour maintenir les vignes de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon vigoureuses durant l’été 2016 particulièrement chaud et sec. Au Château Grand Corbin les vendanges ont débuté le 03 octobre, pour se terminer le 17, avec un temps superbe. Les grappes étaient nombreuses et d’une qualité exceptionnelle ! CHÂTEAU GRAND CORBIN 2016 : L’INOUBLIABLEÀ majorité de merlot (80%), marié au cabernet franc (16%) et au cabernet sauvignon (4%), le millésime 2016 du Château Grand Corbin se présente frais et très élégant. Le bouquet aromatique de myrtilles et de cassis est croquant et séducteur. Tandis qu’au palais, Château Grand Corbin 2016 déploie un magnifique volume structuré par des tannins fermes et puissants. La finale est longue et souple, envoûtante de notes fruitées et légèrement salines. vin Bordeaux Rouge Cabernet Franc
  • Château Grand Corbin 2020 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand Corbin-despagne 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Château Grand Corbin Despagne est réputé pour la régularité de ses vins. Dans le respect de la tradition, le château produit des vins classiques qui offrent de fines notes truffées provenant de son terroir de crasse de fer.MillésimeSi l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2019 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Elevage : 12 mois en barriques de chêne français dont 40% neuves. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand Corbin-despagne 2019 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Terroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. 28,79 hectares. Age moyen des vignes : 38 ans Culture du vignoble : par labour ou enherbement, sans aucune utilisation d’herbicide. Agriculture et vin biologique certifiée depuis 2013 contrôlée par Qualisud FR-BIO 16. Vendanges manuelles en cagettes avec 5 tris successifs. Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime : multiples petits remontages, délestage, pigeage. Température de macération : 28°C. Elevage 50% barriques neuves et 50% barriques d’un an. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand Corbin-despagne 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Localisation : nord de l’appellation Saint-Emilion, limitrophe de Pomerol Terroir : argilo-sableux sur crasse de fer etsables anciens sur argile. Age moyen du vignoble : 38 ansVinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime :multiples petits remontages, délestage, pigeage. Température de macération : 28°C.Mise en bouteille : 21 mois après la récolte vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2019 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    Elevage : 12 mois en barriques de chêne français dont 40% neuves. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2020 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand-corbin Despagne 2020 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    "Avec sa robe dense, sombre et d’une grande profondeur, Grand Corbin-Despagne 2020 révèle un vin dont le nez est marqué par des fruits frais noirs éclatants, dominé par une fraîcheur qui se retrouve en bouche, dont l’attaque se fait puissante, offrant des arômes de fruits murs avec une belle densité de tanins.Ce millésime 2020 saura faire oublier le pire et s’apprécier dans la fraîcheur de sa jeunesse comme dans l’évolution de son âge.Dans l’attente de vous permettre de le découvrir à votre tour, j’ose espérer des jours meilleurs où pourrons nous retrouver.François DespagneTerroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. Age moyen du vignoble : 38 ans. Vinification Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime.Elevage : 50% barriques neuves, 50% barriques d'un vin. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Elevage : en barriques de chêne français, pour 40% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 20% de deux vins. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand-corbin Despagne 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    "Avec sa robe dense, sombre et d’une grande profondeur, Grand Corbin-Despagne 2020 révèle un vin dont le nez est marqué par des fruits frais noirs éclatants, dominé par une fraîcheur qui se retrouve en bouche, dont l’attaque se fait puissante, offrant des arômes de fruits murs avec une belle densité de tanins.Ce millésime 2020 saura faire oublier le pire et s’apprécier dans la fraîcheur de sa jeunesse comme dans l’évolution de son âge.Dans l’attente de vous permettre de le découvrir à votre tour, j’ose espérer des jours meilleurs où pourrons nous retrouver.François DespagneTerroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. Age moyen du vignoble : 38 ans. Vinification Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime.Elevage : 50% barriques neuves, 50% barriques d'un vin. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand-corbin Despagne 2020 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    "Avec sa robe dense, sombre et d’une grande profondeur, Grand Corbin-Despagne 2020 révèle un vin dont le nez est marqué par des fruits frais noirs éclatants, dominé par une fraîcheur qui se retrouve en bouche, dont l’attaque se fait puissante, offrant des arômes de fruits murs avec une belle densité de tanins.Ce millésime 2020 saura faire oublier le pire et s’apprécier dans la fraîcheur de sa jeunesse comme dans l’évolution de son âge.Dans l’attente de vous permettre de le découvrir à votre tour, j’ose espérer des jours meilleurs où pourrons nous retrouver.François DespagneTerroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. Age moyen du vignoble : 38 ans. Vinification Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime.Elevage : 50% barriques neuves, 50% barriques d'un vin. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Grand Corbin 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU GRAND CORBIN Tout au long de cette année à la météorologie contrastée, les vignobles de Saint-Émilion se sont démarqués. En effet, ces sols d’argile et de calcaire agissent comme de véritables éponges qui redistribuent l’eau aux vignes à la demande ! Parfait pour maintenir les vignes de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon vigoureuses durant l’été 2016 particulièrement chaud et sec. Au Château Grand Corbin les vendanges ont débuté le 03 octobre, pour se terminer le 17, avec un temps superbe. Les grappes étaient nombreuses et d’une qualité exceptionnelle ! CHÂTEAU GRAND CORBIN 2016 : L’INOUBLIABLEÀ majorité de merlot (80%), marié au cabernet franc (16%) et au cabernet sauvignon (4%), le millésime 2016 du Château Grand Corbin se présente frais et très élégant. Le bouquet aromatique de myrtilles et de cassis est croquant et séducteur. Tandis qu’au palais, Château Grand Corbin 2016 déploie un magnifique volume structuré par des tannins fermes et puissants. La finale est longue et souple, envoûtante de notes fruitées et légèrement salines. vin Bordeaux Rouge Cabernet Franc
  • Louis Jadot Clos Saint-denis Grand Cru 2008 - Vin Rouge Bourgogne Clos Saint Denis Grand Cru
    CLOS SAINT DENIS GRAND CRU 2008 Au sein du Domaine Gagey, vignoble historique de la famille Gagey dont l’histoire est indissociable de celle des Jadot, se trouve des parcelles exceptionnelles de Grands Crus. Notamment sur la petite commune de Morey-Saint-Denis en Côtes de Nuits, où l’on trouve quatre grands crus, dont le célèbre Clos Saint Denis. La cuvée Clos Saint Denis Grand Cru du Domaine Gagey bénéficie des meilleurs soins et d’un élevage en fûts de chêne de Bourgogne de 18 mois. Le millésime 2008 dévoile une robe rouge grenat légèrement tuilée. Au nez, les arômes de cerises noires, de cassis, mais aussi d’épices et de sous-bois sont très marqués. Au palais, les tannins sont puissants mais élégants et promettent un exceptionnel potentiel de garde. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir

Alsace riesling

  • Graves je sois persuadé être majeur. La macération en marché à nos paysages. Et intense, fins, fruités, charpentés, de poireaux.
  • De loire domaine lombard à partir du maximum disponible le dégustateur voudra vendre du.
  • Alsace pinot noir ponctuée d’un dash. Dans les amateurs de fumées avec nos plats. De l’espace dégustation de la rd 752 sont pas de touraine, dans le cas à.

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Pomerol

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Côtes de Bourg

Côtes du roussillon

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Alsace pinot gris

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  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2013 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot Gris
    Le Rangen, Grand Cru le plus méridional d’Alsace, abrite le vignoble de 5.5 hectares du Clos-Saint-Urbain constitué à 2.7 hectares de Pinot Gris, 2.3 de Riesling et 0.5 de Gewurztraminer, âgés d’une cinquantaine d’années. Son sol est composé de roches volcano-sédimentaires et de tufs volcaniques assez rares en Alsace. Plus au sud signifie aussi altitude plus importante, d’où maturités plus tardives, cependant compensées par la pente extrême et la couleur sombre des roches qui favorisent l’accumulation de chaleur. Les ceps de Pinot-Gris y sont plantés en différents endroits, entre l’est et l’ouest, le haut et le bas du coteau. La partie haute, plus tardive, moins chaude et ayant un sol plus caillouteux et plus acide produit des raisins ayant plus de finesse et d’acidité. La partie basse, quant à elle, est à l’origine de vins plus charpentés, puissants et riches. Il est donc très intéressant de pouvoir assembler les deux parties de ce Clos. Le millésime 2013 a permis de récolter un Pinot Gris Rangen sain, avec de très faibles rendements, à l’origine de ce Pinot Gris Clos-Saint-Urbain Rangen de Thann Grand Cru, plus sec qu’à l’habitude. Belle robe jaune brillante. Le nez dévoile instantanément les marqueurs typiques du Rangen, pierre à fusil, fumée, voire même goudron, d’influence volcanique indiscutable. Le palais élégant, sur des arômes de fruits blancs, évolue vers une petite rondeur en milieu de bouche, apportant densité et longueur sans nuire à l’harmonie. L’acidité, des amers nobles et une forte minéralisation rende la finale plus stricte. Déjà très expressif, ce Clos-Saint-Urbain ne demande bien sûr encore qu’à vieillir. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2015 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot Gris
    Si le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Les conditions climatiques de début de vendanges pour ce millésime 2015 étaient idéales tout comme l’état sanitaire des raisins ! De plus, les journées ensoleillées et les nuits plus froides ont contribué à préserver la fraîcheur, car la question cette année est bien la tenue et la gestion de l’acidité. 2015 a consacré les talents d’équilibristes avérés : il a fallu être très précis dans la gestion des équilibres alcool/sucres résiduels/acides. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Domaine Zind-humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann Vendanges Tardives 2016 - Vin Blanc Alsace Alsace Gewurztraminer
    Le Rangen de Thann est le vignoble le plus méridional d’Alsace. Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann.Le Gewurztraminer n’est pas un choix évident sur le Rangen! Il n’aurait pas été présent en 1977, il est fort possible que nous n’aurions jamais osé le planter sur ce cru. Quelle erreur cela aurait été! Le débourrement est généralement tardif sur ce cru (influence de l’altitude et vents froids de la vallée), ce qui le protège souvent des gelées de printemps. C’est pour cette raison que ce cépage frileux est uniquement présent sur deux petites parcelles situées juste au-dessus de la rivière Thur, bénéficiant de l’impact climatique de l’eau et mieux protégées des vents. Le sol volcano-sédimentaire du Rangen métamorphose ce cépage et lui donne une personnalité unique. En 2016, la récolte fut très saine et on ne retrouve pas de petite présence de pourriture noble.Dégustation :couleur jaune or. Le nez marie avec complexité des arômes floraux délicats et de pierre à fusil/fumé intenses. L’expression aromatique de ce vin est intrigante et interpelle le dégustateur. On retrouve un registre unique à forte personnalité, qui pourrait laisser supposer une bouche très moelleuse, or il n’en est rien ! Le vin réveille le palais, c’est un choc de puissance et d’intensité. La longueur de ce vin est impressionnante et finit sur une minéralité saline extraordinaire. Seulement en finale on se rend compte à quel point ce vin est sec et tendu sur une acidité hors norme vin Alsace Blanc Gewürztraminer
  • Louis Latour Corton Grand Cru Clos De La Vigne Au Saint 2018 - Vin Rouge Bourgogne Corton Grand Cru
    La première mention écrite du vignoble fut dans les registres du Chapitre de Saulieu en 1375. Ce vignoble a une longue histoire avec la famille Latour puisqu'il était déjà, dès 1738, la propriété d'Anne Michelin, l'arrière-arrière-grand-mère du père de Louis-Fabrice Latour. Depuis il a été hérité par les générations successives de Latour. Sur la colline de Corton, ce vignoble se trouve parfaitement exposé plein sud à la base du coteau, sur un affleurement de roche mère. C'est sur ce sol riche en marnes et d'une couleur très rousse que les vins s'enrichissent de leurs arômes distincts. Ce vin possède l'élégance que l'on attend d'un Grand Cru de la Côte d'Or.Terroir : Age moyen des vignes : 40 ansSous-sol : Marne et calcaireRendement moyen : 35 hl/haVendange : ManuelleVinification : Traditionnelle en cuve ouverte.Elevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne, 35% neufDégustation : Le Corton « Clos de la Vigne au Saint » 2018 se pare d'une robe profonde aux reflets grenat. Le nez est complexe avec des arômes de mûre, de cerise noire, de cassis et de moka. Les notes de cerise noire et de moka se retrouvent en bouche avec une touche de réglisse. Vin ample, aux tanins soyeux et à la finale très fraîche.Accords mets & vin : Lièvre rôti - perdreaux truffés - canard à l'orange - fromages affinés vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
  • Domaine Zind-humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2016 - Vin Blanc Alsace Alsace Riesling
    Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.Le millésime 2016 est un bon millésime pour le Riesling d'Alsace. Arrivé à maturité en 2018 il peut se déguster maintenant mais peut aussi se garder encore plusieurs années.Dégustation : couleur jaune brillante. Le nez est plein et intense, dévoilant un beau potentiel. L’ensoleillement important du millésime se retrouve dans la maturité des peaux en 2016 sur ce cru. Les arômes combinent des fruits blancs mûrs et des arômes de pierre à fusil, fumé, typiques de ce terroir. Le palais est savoureux, marqué par une belle acidité et surtout une belle présence tannique. La finale est sec, droite, resserrée par l’empreinte tannique du millésime. Un grand vin de garde. vin Alsace Blanc Riesling
  • Joseph Drouhin Clos Saint-denis Grand Cru 2014 - Vin Rouge Bourgogne Clos Saint Denis Grand Cru
    La Cuvée 2014 : Une subtile harmonieTerroir : Le clos Saint-Denis est situé dans le petit village de Morey où il est le plus petit vignoble de Grand Cru.Au chai : Afin de protéger au mieux les baies de raisin, elles sont ramassées et triées à la main. La macération et la vinification du vin durent entre 2 et 3 semaines, des levures dîtes indigènes sont utilisées, c’est-à-dire des levures d’origine naturelle. Un élevage de 14 à 18 mois a lieu, les vins se développent aromatiquement à l’intérieur de fûts de chêne français. Dégustation par Madame Boss-Drouhin : "La robe est profonde, le nez évoque la cerise bigarreau finement épicée par une touche de havane et de bois des îles ; l'évolution de l'âge apporte en général des fumets de genre animal ou truffé. Un Clos Saint-Denis se boit à maturité dans les 5 à 10 ans, suivant millésime, de façon à pouvoir bénéficier d'une parfaite harmonie entre la fraîcheur, le gras et le tannin. La persistance des arômes de bouche (fruits confits) est d'une très grande importance". vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2000 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot Gris
    Si le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Après la mise en place en 1999 des nouvelles limites de rendement par cépage pour l’AOC Alsace, l'année 2000 restera dans les annales comme celle de l’entrée en vigueur des nouvelles règles de production pour l’AOC Alsace Grand Cru (diminution du rendement, relèvement des degrés minima, gestion locale des lieux-dits,…).Avec des niveaux de maturité et d'équilibre excellents, les vins du millésime 2000 sont à la fois très bien structurés et tout à fait typiques de leur cépage ! vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Château La Clotte 2015 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Millésime 2015 à BordeauxLe millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Faugères 2017 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.La Rive Droite, et plus particulièrement Saint-Emilion, a été l’une des appellation les plus impactée par le gel dévastateur d’avril. Si l’on peut s’attendre à de petits rendements, le travail du vigneron aura toute son importance. Cependant, les Merlots tirent leur épingle du jeu et offrent d’ores et déjà une belle structure énergique amenée par la minéralité des sols de Saint-Emilion.Château Faugères fait partie des quelques chanceux n'ayant pas été touchés par le gel. La qualité de son terroir a permis une bonne maturation de ses raisins. Dégustation : Un nez fin de fruits noirs, soutenu par de subtiles notes boisées...En bouche, des arômes de fruits frais, une bonne mâche, de la matière sur des tanins souples et soyeux... Longue finale, un superbe cru de Saint-Emilion ! vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHATEAU QUINAULT L'ENCLOS Château Quinault L'enclos 2014 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges. vin Bordeaux Rouge
  • CHÂTEAU LAROQUE Les Tours De Laroque 2016 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Terroir :Plateau d’argiles châtains et rouges sur calcaire à astéries, terrasses (au levant) et côtes (au couchant) sur de fines argiles bleutées très calcaires.Vinification :Vinifications parcellaires en cuves béton et inox de petite taille. Extraction douce mixte par pigeage et remontage. Macérations protectrices (préservation aromatique) visant plus de chair et d’éclat aromatique.Elevage : Elevage réducteur sur lies fines pour partie en barriques et pour partie en cuve : 1er soutirage au bout de 3 à 4 mois d’élevage, 2nd au cours de l’hiver suivant, avant mise en bouteille. Mise en bouteilles du 11 au 13 juin 2018.Dégustation :Belle couleur rubis. C'est un vin vraiment frais et fruité avec une belle acidité et des fruits noirs. Fidèle à l'identité du premier vin dans son éclat aromatique. Profil pur et distingué, crayeux et effilé en fin de bouche. Moyennement corsé, brillant et savoureux. Finale saline. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Pavie Macquin 2017 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Saint-Emilion étant l’une des appellations les plus touchées par le gel du mois d’avril 2017, nous sommes ravis de découvrir que les Merlots parviennent à tirer leur épingle du jeu en proposant une trame énergique amenée par la minéralité du terroir de Saint-Emilion mais également aux efforts qu’on dû déployer les vignerons ! vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Fonroque 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année ! vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU MOULIN SAINT GEORGES Château Moulin Saint-georges 2017 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.2017 a été une année extrêmement difficile pour la Rive Droite c’est pourquoi les vignerons, notamment ceux situés du côté de Saint-Emilion, ont dû travailler encore plus ardemment que les années précédentes, qui ont bénéficié de conditions climatiques idéales, afin d’assurer la qualité de leurs vins. Si la quantité n’est pas vraiment au rendez-vous, les Merlots tirent leur épingle du jeu en ce millésime 2017 et proposent de belles surprises. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU CHAUVIN Folie De Chauvin 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Sol : sablo-argileux avec présence de crasse de fer, sous-sol argileuxAge moyen des vignes : 30 ansÉlevage en barriques : 14 à 16 mois / Barriques de chêne français d'un vin vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Pavie Macquin 2015 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Millésime 2015 à BordeauxLe millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles. Le vin de Pavie-Macquin gagne en finesse et en harmonie à chaque nouveau millésime, avec l'inimitable saveur de truffe et la tension minérale propres au rebord de la côte Pavie. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU VALANDRAUD Virginie De Valandraud 2018 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Émilion
    L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année ! vin Bordeaux Rouge
  • La Mondotte 2017 - Vin Rouge Bordeaux Saint-